科学城团膳配送,企业单位团膳配送,金谷餐饮(多图)

团膳产业发展分析

（2）品牌要素

品牌战略是企业发展的重要战略，从国外其他*团膳行业发展的经验来看，团膳企业在激烈的竞争中，只有逐步形成市场认可的品牌，才能在行业中立于不败之地。目前，国外团膳市场都是由几个大的团膳企业垄断，并提供*的膳食，这也是我国团膳企业未来发展的趋势。因此，培育一批拥有自主知识产权和*品*有国际竞争力的大型餐饮企业集团。进一步推进餐饮企业等级划分工作，各中心城市要加快培育5-10个餐饮影响力大、带动性强的餐饮品牌。保护并弘扬老.字号餐饮品牌，积****引导老.字号开拓*，融入现代消费理念，提升老.字号整体形象。鼓励支持*餐饮企业开拓特许经营业务，进一步****企业的*度。

八大优势

一个公司，为什么要选择饭堂承包，怎样选择饭堂承包？这些都要分情况来选择。

如果公司人数少，就几个人，那你可以请人做饭，或者叫快餐，而快餐比如会让员工吃不好，但也没必要去选择****食堂承包公司来做食堂，因为各种厨房厨具和管理人员的成本不适合。

而如果是工厂，或学校，那一般都会有100人以上了，那把食堂外包给****膳食管理公司就显得很有必要了。因为这不会增加开支，反而会减少总承包。因为食堂承包公司的管理更****，厨师更****。省事又省钱。而且员工满意度也会高。

而要选择食堂承包公司，我们就要细心挑选了。

众所周知，餐饮食材供应链产业是一个很传统的产业，从古至今一直都存在，而供应链管理并非简单的采购。对大型餐饮企业而言，每天面临数量众多且种类繁杂的采购需求，只有通过科学系统的管理才可能满足，并且要保证几千家餐厅供应的****、稳定与安全。此外，在食材采购上，餐饮企业的人力成本、交通成本、时间成本等花费占比都很高，且市场食材价格不透明、依靠人际关系维系、*普遍、赊账欠账问题严重等一直是餐饮企业在食材采购方面的痛点。