您好,欢迎来到第一枪!
当前位置: 第一枪> 产品库> 行业专用设备 > 食品生产机械 > 小食品加工机械 > 膨化机械 > 广东清远华成牌多功能麻食机价格买家保障销售十年经验
您是不是要采购

广东清远华成牌多功能麻食机价格买家保障销售十年经验

第一枪帮您来“拼单”,更多低价等你来!

广东清远华成牌多功能麻食机价格买家保障销售十年经验

广东清远华成牌多功能麻食机价格买家保障销售十年经验
  • 广东清远华成牌多功能麻食机价格买家保障销售十年经验缩略图1
  • 广东清远华成牌多功能麻食机价格买家保障销售十年经验缩略图2
  • 广东清远华成牌多功能麻食机价格买家保障销售十年经验缩略图3
  • 广东清远华成牌多功能麻食机价格买家保障销售十年经验缩略图4
热线:15303193137
来电请说明在第一枪看到,谢谢!

广东清远华成牌多功能麻食机价格买家保障销售十年经验产品详情

查看全部膨化机械产品>>
  • 材质:不锈钢
  • 保修:一年
  • 包装:木箱
  • 运费:包邮
  • 定制:是
  • 品牌:其他
  • 加工定制:是
  • 型号:HC
  • 生产率:100-120KG/H
  • 功率:1kw
  • 供料动力:3p
  • 切割动力:2p
  • 螺旋直径:1cm
  • 电源电压:220v
  • 适用范围:批发
  • 外形尺寸:500*600*920mm
  • 重量:120KG
多功能面食机使用说明:
 
 原辅料预处理…搅拌熟化…油炸…冷却…包装…成品。
  1、 原辅料预处理:将面粉称好过筛去杂,按一定比例称好盐、碱和水(水温20℃左右)把盐、碱同时放水搅拌,搅到全部溶解后,倒入面粉中。
  2、 将配制好的面粉搅拌熟化,搅拌与机上操作时,室内温度保持10℃以上,搅拌20分钟(面温20--30℃)至面团状,使面粉充分吸水,(有条件的可用电机搅拌筒搅拌)膨化后形成面筋网络,放置10分钟,保持面温20--30℃然后上机。注明:搅拌过程中,如碱、盐溶液及搅拌温度过低。则面团形不成筋网络*,贝壳出现不酥。反之,若碱、盐温度过高,搅拌温度高,则面团面筋老化,面团过早熟化,也会出现上述情况,因此,必须按要求操作。
  3、 将搅拌的面料送入多功能食机中,面料在反复的辊轧过程中,被制作成型后,送入油锅。
  4、 油炸、将定量切断的产品放入热油锅内(油温保持在180℃左右)炸1分钟后取出,凉干、包装、入库。说明:用油****用榨油(或植物油与猪油以1比1的比例混合油),料未下锅前油温****200℃,料下锅后油****170℃。

产品配方及原料要求  
 
1.原辅料:
 
      面粉:标粉(80粉)****用精粉   盐:食用盐 碱:食用碱 水:食用水   
 
2.配方比例:   
 
     面粉100 盐2 碱0.15 水25—28 食用纤维素1.2 膨松剂适量   
 
3.原材料要求:   
 
   (1) 面粉属硬质,蛋白质含量(面筋)24—27%的冬小麦加工的富强粉(精粉),若面筋含量达不到20%以上的面粉,应适当加些食用胶,用量:100斤面粉加胶1—5%,从而增强面筋网络。 食用明胶:食用时,将食用明胶1份加4份水,浸泡24小时,用热水(温度35℃--40℃)搅拌均匀,既可使用。   (2) 盐的性质:在常温下是一般晶体,易溶于热水。   (3) 碱的性能:白色不透明固体状,易溶热水,起蓬松作用。   (4) 食用纤维素:在食用化工商店购买。   
  风味的配方及制作  
 
 
 
4. 风味的原辅料    
 
     1、 主料:鸡、鸭、鱼、牛肉、猪肉等动物肉干粉或辣椒粉均是一种风味,或用动物肉松代替,(副食商店有售)。     辅料:精盐、味精、五香粉、葱沫、姜粉、白糖。   
 
     2、配比比例:    
 
主料:100 精盐:3 味精:0.5 五香粉 1 姜粉 1 白糖0.2
    备注: 以上配方与原料要求仅供参考
 
 操作及使用  
 
       1、 仔细研究拆装示意图对照各部件名称。   2、 将机器置于开机、停机、投料接成品方便的地方。   3、 用*扳手打开螺帽。取出螺旋体,将面桶与旋体擦拭干净,再将螺旋体装入机内,将螺旋体上的传动键对准,转套中的键槽,并安装到底、清理刀具后(将麻食刀具或面条刀具中的干渣等杂物泡软后、用振动的方法清理干净,不得用硬器清理)选择你使用的刀具装入面模的前端。旋上螺帽,并用扳手拧紧。   4、 由正式电工接好电源插座,插上插头,启动开关,机器在空转数分钟后无异常声音,即可进行工作(螺旋体转向应于箭头标向相同)
 
 加工方法  
 

      ①加工银耳、贝壳类按100千克面加入2千克盐和适量水,(根据季节面粉的干湿度不同)直到成品理想为止,将拌面拌成絮状、开机后将少量絮状面粉(2公斤左右)逐步投入面斗,待机头头部发热后,全部出面嘴都已均匀出面时,即可正常工作。   ②在使用过程中如发现“闷车”(螺旋体不旋转)的情况,应立即关车,切断电源,重新清理复位、再开机。



巨鹿县华成机械厂

固话:0319-5036000

李经理:15303190729

*号:45440447

面筋成型机:http://www.xiaochijixie.cn/

地址:河北省邢台市巨鹿县工业开发区68号,邢台-今麦郎(华龙)105路终点站下车,邢台-南宫,巨鹿,在今麦郎下车,有专车接送。



以上内容为广东清远华成牌多功能麻食机价格买家保障销售十年经验,本产品由巨鹿县华成机械厂直销供应。
声明:第一枪平台为第三方互联网信息服务提供者,第一枪(含网站、小程序等)所展示的产品/服务的标题、价格、详情等信息内容系由会员企业发布,其真实性、准确性和合法性均由会员企业负责,第一枪概不负责,亦不负任何法律责任。第一枪提醒您选择产品/服务前注意谨慎核实,如您对产品/服务的标题、价格、详情等任何信息有任何疑问的,请与该企业沟通确认;如您发现有任何违法/侵权信息,请立即向第一枪举报并提供有效线索。我要举报

江湖通产品

查看全部膨化机械产品>>

精品推荐

企业信息

巨鹿县华成机械厂
公司认证:
  • 公司地址:中国 河北 邢台 巨鹿县  巨鹿县经济开发区华龙68号
  • 注册资本:1-100万
  • 企业类型:个体经营
  • 主营行业:和面系列、揉面系列、馒头系列、包馅系列、鲜食面条系列、蒸制系列、大型食品加工生产线系列

联系方式

  • 联系人: 王瑞
  • 电话:0319-5036000
  • 手机:15303193137
  • 邮箱:huachengvip@126.com
  • 地址: 中国 河北 邢台 巨鹿县  巨鹿县经济开发区华龙68号
  • 邮编:055460

最新膨化机械产品

点击查看联系方式
点击隐藏联系方式
联系人:王瑞电话:0319-5036000手机:15303193137